Δευτέρα 1 Οκτωβρίου 2018

ΛΙΣΤΑ ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑΣ


     Η ραγδαία πρόοδος των "Ελλήνων Κενταύρων" τόσο στην Έφιππη όσο και στην Παραδοσιακή Τοξοβολία ανεβάζει τον ...πήχυ των απαιτήσεων για όλους μας. Έτσι , το Δ.Σ. και η αναπληρώτρια Αρχηγός Ομάδος Χρυσούλα Ηλιάδη, θεωρούν ότι ήρθε η κατάλληλη στιγμή να υλοποιηθεί παλαιότερη πρόταση του πρώην Αρχηγού των "Ελλήνων Κενταύρων" Δημητρίου Π. Χρήστου - Αρπάλυκου, για την κατάρτιση μιας εσωτερικής Λίστας Βαθμολογίας (Rank List) προκειμένου να καταγράφεται η "εικόνα" προόδου των Μελών μας είτε αυτά εξασκούνται στην Έφιππη, είτε στην Παραδοσιακή Τοξοβολία.


     Η Λίστα Βαθμολογίας θα καταρτίζεται επί τη βάσει εξετάσεως η οποία θα διεξάγεται δύο φορές σε κάθε Προπονητική Περίοδο, μία στην αρχή και μία στο τέλος της. Έτσι, για κάθε Προπονητική Περίοδο θα καταγράφεται μία ρεαλιστική "εικόνα" προόδου των Μελών μας, ώστε να εξάγονται και πραγματικά συμπεράσματα για εκπαιδευτικές μεθόδους που ακολουθήθηκαν και για όσες πρέπει να ακολουθηθούν στο μέλλον.


     Ήδη συντάσσεται ο σχετικός Κανονισμός και, σύντομα, θα υπάρξει ενημέρωση.


Κυριακή 30 Σεπτεμβρίου 2018


     ΜΕ ΤΙΣ ΙΩΣΕΙΣ 
ΧΕΙΡΟΤΕΡΕΣ ΤΟΥ ΚΥΚΛΩΝΟΣ


     "Εδώ ο ΖΟΡΜΠΑΣ δεν πέρασε αλλά μας "έπιασε" το φθινόπωρο. Και όπως πέφτουν τα φύλλα έτσι και ετούτη την προπόνηση "φυλλορροήσαμε." κι εμείς από συμμετοχές μια και άλλοι ήταν ψυχρομένοι (κρυωμένοι), άλλοι εκτός νησιού, κάποιους τους έφαγε η βαρεμάρα πράγμα που μας ωθεί να μετακινήσουμε την προπόνηση πια για Κυριακή πρωί ."


     Τα παραπάνω, σημειώνει στην Αναφορά του ο επικεφαλής των "Ελλήνων Κενταύρων Κερκύρας" Συνασκούμενος Χριστόφορος Κασφίκης  αλλά, παρά το εποχιακό και ιώσεων ένεκεν, "φυλλορρόημα", το οπτικοακουστικό υλικό δείχνει μία Ομάδα με δυναμισμό και απόδοση.


     Όπως είναι παρατηρημένο, μια ολιγοπρόσωπη Γραμμή Βολής αναπτύσσει την ποιότητα του αποτελέσματος κι αυτό φαίνεται και στη παρούσα Προπόνηση.


     Μεγαλύτερη δυνατότητα "προσοχής" σε όσους την χρειάζονται, εγγύτερες σχέσεις διδασκαλίας κλπ, είναι τα πλεονεκτήματα των ολιγομελών Προπονήσεων και, στη παρούσα περίπτωση, όλα τούτα είναι εμφανή.


     Για τους, όπου, "Έλληνες Κενταύρους"  η προσπάθεια είναι διαρκής και πείσμων γνωρίζοντας ότι μόνον έτσι κατακτάται η νίκη και οι Κερκυραίοι Συνασκούμενοι αυτό το γνωρίζουν πολύ καλά!



ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ
ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΜΕΛΗ
ΤΗΣ ΣΧΟΛΗΣ ΤΟΥ ΙΠΠΙΚΟΥ ΘΕΑΤΡΟΥ
ΤΩΝ
"ΕΛΛΗΝΩΝ ΚΕΝΤΑΥΡΩΝ"


     Όλα τα Μέλη της Σχολής του Ιππικού Θεάτρου των "Ελλήνων Κενταύρων" καλούνται να είναι παρόντα στην ανάγνωση του κειμένου και πρώτη πρόβα του «ΜΙΧΑΗΛ ΜΑΡΟΥΛΛΟΥ ΤΑΡΧΑΝΙΩΤΗ» που θα διευθύνει ο σκηνοθέτης μας Γιάννης Δρίτσας, το Σάββατο 6η Οκτωβρίου 2018, στις 20:00 μ.μ. στο «Θέατρο κάτω από τη Γέφυρα», ακριβώς δίπλα στον σταθμό ΗΣΑΠ «Ν. Φάληρο» [βλέπε χάρτη ].


     H παρουσία όλων είναι απαραίτητη και για περισσότερες πληροφορίες στο 6977764737.



Σάββατο 29 Σεπτεμβρίου 2018

ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ ...ΑΥΤΟΣΕΒΑΣΜΟΥ


EΝΗΜΕΡΩΣΗ ΤΩΝ «ΕΛΛΗΝΩΝ ΚΕΝΤΑΥΡΩΝ» 

ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΡΙΑ ΑΡΧΗΓΟ ΟΜΑΔΟΣ

• Η συνάντηση πριν από κάθε Προπόνηση Τοξοβολίας θα γίνεται στην έδρα της Ομάδας μέχρι και μισή ώρα πριν την ανακοινωθείσα ώρα της Προπόνησης.

• Από εκεί θα ξεκινάμε όλοι για τον χώρο της Προπόνησης...



     Τα παραπάνω είχε σημειώσει σε ανακοίνωσή της προς τους "Έλληνες Κενταύρους" η αναπληρώτρια Αρχηγός Ομάδος Χρυσούλα Ηλιάδη κι απ΄ ό,τι φάνηκε η ίδια σέβεται και τον εαυτό της και την θέση της όταν σήμερα, με τον κυκλώνα σε πλήρη εξέλιξη, δεν δίστασε και τήρησε την οδηγία της ερχόμενη από Σαρωνίδα στον Λυκαβηττό (!) με τον Σύζυγό της  και το βρέφος της ασχέτως εάν εκ των προτέρων γνώριζε ότι κανείς άλλος δεν θα ήταν παρών σε εφαρμογή της οδηγίας της!

     Πράγματι, σήμερα, με τους ουρανούς να έχουν μετατραπεί σε καταρράκτες για ολόκληρο το τελευταίο δωδεκάωρο, με τον άνεμο να καθιστά επισφαλή κάθε κίνηση με κίνδυνο καταπλακώσεως των πεζών από επιγραφές και δένδρα, με τα ραδιοτηλεοπτικά μέσα να περιγράφουν την "κίνηση του κυκλώνος" σε ολόκληρη την επικράτεια και στην Αττική, η αναπληρώτρια Αρχηγός Ομάδος ήταν στην έδρα και στην ώρα της εις εφαρμογή της δικής της οδηγίας.

     Αντιπροσωπευτική Ελληνίδα η Χρυσούλα μας γεννήθηκε στο Καζακστάν και διακρίνεται από τα "πλάσματα" μιας κοινωνίας που αγνοούν τον "αυτοσεβασμό" και την "ευθιξία" ως έννοιες, με αποτέλεσμα να "ανθούν' τα δείγματα της κακοδιοικήσεως, ατιμωρησίας και ανευθυνότητος ανάμεσά μας. Έτσι, σήμερα η Χρυσούλα μας έδωσε μια ευκαιρία να αντιληφθούμε ότι υπεράνω των γνωστών Προπονήσεων τίθεται η Προπόνηση ...Αυτοσεβασμού την οποία μας προσέφερε με το παράδειγμά της και με την τετράωρη ταλαιπωρία της του "πήγαινε-έλα" υπό συνθήκες περιβαλλοντικών κινδύνων, απλώς, για να είναι συνεπής απέναντι στον εαυτό της και στην Ομάδα της.

     Την ευχαριστούμε και ελπίζουμε αυτή η πολύ σημαντική και ιδιαίτερη "Προπόνηση" να έγινε ...κατανοητή και από τους υπολοίπους!
ΑΠΟ ΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 
ΤΩΝ 
"ΕΛΛΗΝΩΝ ΚΕΝΤΑΥΡΩΝ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ"


     Το Παράρτημα των "Ελλήνων Κενταύρων Καλαμάτας" ξεκίνησε την νέα, ΙΑ', προπονητική περίοδο με μία ομαδική Προπόνηση Παραδοσιακής Τοξοβολίας στον κατάφυτο φυσικό χώρο όπου ασκούνται τα Μέλη του.


     Στη Γραμμή Βολής βρέθηκαν παλαιά και νέα Μέλη , όλων των ηλικιών υπό την διεύθυνση του επικεφαλής του Παραρτήματος Αθανασίου Ψωρομύτη.


     Ενώ οι καινούργιοι ήρθαν σε πρώτη επαφή με το Τόξο, οι παλαιότεροι "ξεσκούριασαν" τα δικά τους και δεν δίστασαν να τοξεύσουν και σε μεγαλύτερες αποστάσεις.


     Οι ευχές όλων μας συνοδεύουν τους Συνασκουμένους στην Καλαμάτα να απολαύσουν  μιαν ωφέλιμη προπονητική περίοδο που μόλις αρχίζει 


Πέμπτη 27 Σεπτεμβρίου 2018

ΣΤΑ ΔΥΣΚΟΛΑ ΠΡΟΟΔΕΥΕΙ Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ


     Mε τον κυκλώνα "Ξενοφώντα" σε πλήρη εξέλιξη, με πνέοντα βόρειο άνεμο που άγγιζε ριπές εννέα κόμβων και ολόγυρα να πέφτουν ...τέντες και να ξεχορτιαράζονται θάμνοι, με τα καταιγιδοφόρα νέφη να κάνουν "περατζάδα" πάνω από τα κεφάλια μας μαυρίζοντας και ξαναμαυρίζοντας το περιβάλλον, εμείς αποφασίσαμε να κάνουμε ...Έφιππη Τοξοβολία με έναν Ίππο καθόλου συνηθισμένο σε εξωτερική εργασία και με την στομίδα του προσφάτως καταργημένη και, με αρχαρίους μαθητές! Μάλιστα, επειδή ο άνεμος δεν θα επέτρεπε ούτε για μια στιγμή να παραμείνει ο στόχος στη θέση του και για να μην το ψάχνουμε στη ταράτσα κάποιου παρακείμενου κτίσματος, τον τοποθετήσαμε σε επίπεδη διάταξη, αξιοποιώντας τον κατά τέτοιο τρόπο ώστε η Χρυσούλα μας να προχωρήσει στα ...δυσκολότερα, όπως κι έγινε. Τρέλλα; όχι, απλώς, τεχνογνωσία η οποία εγγυάται εξ αρχής την ασφάλεια του μαθήματος! Όντως, στα δύσκολα δημιουργεί και προοδεύει ο Άνθρωπος και σήμερα, εν μέσω της καταιγίδος "Ξενοφών", η πρόοδος όλων μας υπήρξε ...καταιγιστική!


     Αρχικώς, ελέγθηκαν οι αντιδράσεις του Ίππου στο φυσικό, ανοικτό πεδίο του προπονητικού χώρου. Παρατηρήθηκαν οι κινήσεις των αφτιών του με προσανατολισμό προς την πνοή του ανέμου και οι αρχικές ανησυχαστικές επιταχύνσεις του, κάποια σκιρτήματα ενοχλήσεως στην ακρωμία και κάποια αντίστοιχα στην οσφύ του και του δόθηκαν καθησυχαστικά "σινιάλα" ώστε να καταστεί ασφαλής για τους μαθητές. Μετά την πρόσφατη κατάργηση της στομίδος του, αυτός ο Ίππος ο οποίος σε όλη του τη ζωή λειτούργησε στους χώρους των περιορισμένων Ιππευτηρίων, δείχνει να εμπιστεύεται τον Άνθρωπο ακόμη περισσότερο και, παρά τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, δεν χρειάστηκε παρά ένα συστηματικό δεκάλεπτο για να αγνοήσει πλήρως τον κυκλώνα "Ξενοφώντα" ασχέτως εάν οι αναβάτες του τηρούν απαρεγκλίτως τους ιππικούς κανόνες του μεγάλου αρχαίου Ιππολόγου! Και κάπως έτσι, αφού ο επικεφαλής του μαθήματος έκρινε ότι ο Ίππος ήταν, πλέον, ασφαλής για τους μαθητές, τους τον παρέδωσε για την επόμενη διαδικασία έτι περαιτέρω καταλληλοποιήσεως που δεν ήταν άλλη παρά η ομογενοποίηση των χειριστών του ώστε να αισθανθεί ασφαλής μέσα στην "αγέλη" της ημέρας.


     Αυτή η ομογενοποίηση της "αγέλης"  υλοποιήθηκε με τον Ίππο ιππευόμενο από την εμπειρότερη των μαθητών, Χρυσούλα, και παραστάτες τους δύο Γεωργίους, σε βάδην και τροχασμό.  Κίνηση με ομαδικό κέφι όλων, παιγνίδι  εργασιακής ζωντάνιας εν μέσω ισχυρού ριπαίου ανέμου με επιταχύνσεις και επιβραδύνσεις και ...όλα "τακτοποίησαν" επί τα βελτίω την καλή διάθεση του ζώου να συνεχίσει συνεργαζόμενο ασφαλώς με τους Ανθρώπους! Κατόπιν, ξεκίνησαν τα ατομικά μαθήματα, με εναλλασσόμενους τους μαθητές επί του Ίππου ώστε να εφιππεύουν πάντα ξεκούραστοι και να αξιοποιείται το εικοσάλεπτο της δυνατής αυτοσυγκεντρώσεώς τους ώστε να εξασφαλίζεται το υψηλότερο εκπαιδευτικό αποτέλεσμα για τον καθένα.


     Πρώτη η Χρυσούλα με απόλυτην αυτοκυριαρχία "βγήκε" σε εννέα καλπαστικές εξόδους με αντίστοιχες τοξεύσεις βελών που, παρά την κοντινή απόσταση του στόχου, "ταξίδευαν" μέσα στη ροή του ανέμου σαν ...χαρταετοί, παρά ταύτα, η Χρυσούλα έδειξε ότι όχι μόνον μπορεί να ελέγξει τέλεια τον Ίππο της αλλά μπορεί ταυτοχρόνως να χειρίζεται και το Τόξο με ικανό στοχαστικό αποτέλεσμα. 


     νάγκα και Θεοί πείθονται" όπως μας έλεγε κι ο Σιμωνίδης και η υπαγορευόμενη εκ των καιρικών συνθηκών επίπεδη διάταξη του στόχου  σε συνδυασμό με την άριστη επίδοση της Χρυσούλας, μας ενθάρρυνε ώστε να προχωρήσουμε και σε καλπαστικές ωμοπλατιαίες τοξεύσεις στις οποίες, πράγματι, η Χρυσούλα μας εξέπληξε.


     86% ευστοχία στις καλπαστικές της ωμοπλατιαίες τοξεύσεις είχε η Χρυσούλα μας κι όμως έχει "δρόμο" μπροστά της! Οι αριθμοί δεν μας επηρεάζουν αλλά μόνον η ποιότητα και είναι βέβαιο ότι η Χρυσούλα σύντομα θα κατακτήσει και ποιότητα τεχνικής διότι έχει δεδομένες ικανότητες αλλά και προσήλωση στο εφιπποτοξοτικό ζητούμενο.


     Ο  ..."επικός" Γεώργιος που έγινε νομικός πριν ολοκληρωθεί ως ...αλογατάρης (καημένε Πατέρα που τον σπούδασες στην Ιταλία... και δεν έχεις, πια, που να αφήσεις το δικηγορικό σου γραφείο χωρίς κίνδυνο να το δεις ...Σταύλο!) συνέχισε την ημερίδα μας απολαμβάνοντας προκαταρκτικούς καλπασμούς "ιπτάμενος" μέσα στα μαύρα σύννεφα... επιδιώκοντας βέλτιστο "κάθισμα" πριν επιχειρήσει τις δικές του καλπαστικές τοξευτικές εξόδους.


     Ο Γεώργιος με την μαχητική "λύσσα" του και την άριστη φυσική του κατάσταση με τους καλογυμνασμένους προσαγωγούς του από την ποδηλασία, αν και χωρίς αναβολείς, κατά τις καλπαστικές τοξευτικές του εξόδους "κυνήγησε" πολλές φορές τον στόχο με ενστικτώδεις ανορθώσεις από την σέλλα ώστε να είναι σίγουρος για το στοχαστικό αποτέλεσμα και η παραπάνω φωτογραφία είναι ενδεικτική του μαχητικού "μένους" του νομικού ο οποίος, πλέον καλπάζει και τοξεύει καλύτερα ακόμη και εν μέσω καταιγίδος, από ότι θα ανέλυε τον ...Σαρίπολο επ΄ ακροατηρίω!


     Και όλα τούτα, με τον αρχάριο Γεώργιο να παραμένει χαλαρός ακόμη και με την ενδεδειγμένη έκταση χειρός μετά την άφεση, από την φάση της αιωρήσεως και μέχρι τα πέλματα του Ίππου του να ξανασυναντήσουν το έδαφος.


     Σειρά του δευτέρου Γεωργίου και μία από τα ίδια. "Ξαναβρίσκοντας" το πολύ καλό "κάθισμά" του κάλπασε κι αυτός μέσα στα ...σύννεφα με άνεση Κενταύρου, "προπορευόμενος"  σε κάποιες στιγμές ακόμη και του καλπασμού του Ίππου του με την δυνατότητα της, επίσης, πολύ καλής φυσικής καταστάσεώς του και των δυνατών προσαγωγών του.. Κι αφού απόλαυσε τις χαμηλές του ..."πτήσεις" με τα πηδάλια κλίσεως άλλοτε οριζοντιωμένα κι άλλοτε σε κλειστή στροφή διατηρώντας τα ...πηδάλια διευθύνσεως και ανόδου-καθόδου σταθερά και χωρίς υπερδιορθώσεις στην επιθυμητή κατεύθυνση. Ο ...πύργος ελέγχου θα πίστωνε τον συγκεκριμένο κυβερνήτη με υποδειγματικήν ακρίβεια εκτελέσεως "κύκλου αεροδρομίου" στο ενδεδειγμένο "ύψος" και ίχνος "πτήσεως"!



     Η ποιότητα των καλπαστικών τοξεύσεων του Γεωργίου βρίσκεται σε σταθερή άνοδο, όπως σταθερός είναι και ο χαρακτήρας του συγκεκριμένου Ιππέως. Χωρίς τις απρόσμενες εξάρσεις του προηγουμένου συνονόματού του, σταθερός στο "κάθισμά" του και άψογος στην απαιτούμενη γεωμετρία τοξεύσεως, αυτός εδώ "διεκδικεί" τον στόχο με "ευθεία" εγκεφαλική νηφαλιότητα και ψυχρό υπολογισμό. Καθένας με την ιδιοτυπία χαρακτήρος η οποία προβάλλεται παντού, ακόμη και στην Έφιππη Τοξοβολία, ή μάλλον, κυρίως σ΄ αυτήν!


     Με τον συγκεκριμένο Γεώργιο επιμείναμε στην ποιότητα του μαθήματος και όχι στην ποσότητα (διάρκειά) του! Προτιμήσαμε το "λίγο και σωστό" ώστε να οροθετήσουμε ένα ωφέλιμο σημείο αφετηρίας για την επόμενη φάση της προόδου του! Ο Εκπαιδευτής πάντα θα πρέπει να προσχεδιάζει ευφυώς την ανέλιξη του εκπαιδευομένου του και στη Σχολή των "Ελλήνων Κενταύρων" αυτό είναι κανόνας.


     Η πραγματική έκπληξη της ημέρας, όμως, μας ήρθε υποδεχόμενοι μια Πολωνέζα, κυρία του "κόσμου", η οποία μας έδωσε την χαρά της παρουσίας της θέλοντας να δει από κοντά τη δουλειά και τους Ίππους μας. Αμαζόνα από παιδί η ίδια αν και την κέρδισε η θάλασσα ως καπετάνισσα μεγάλων θαλαμηγών, μας ήρθε με ορθοπεδικό "κολάρο" μετά από ένα τροχαίο που είχε μόλις χθες, αφού "έδεσε" το σκάφος της στη μαρίνα και αφού οι γιατροί στους οποίους διακομίσθηκε της συνέστησαν την σχετική προσοχή και ανάπαυση! Όχι, εκείνη δεν κάθισε σπίτι της να αναπαυθεί αλλά οδήγησε με το "κολάρο" της  μέχρι τον Σταύλο μας για να μας προσφέρει την ποιότητα ενός ατόμου με πολλαπλή και υψηλή πανεπιστημιακή Παιδεία, άριστη γνώση, μεταξύ άλλων και των Ελληνικών (που, μακάρι να τα μιλούσαν έτσι και πλείστοι ιθαγενείς...) και εμφανέστατη γενναιότητα ψυχής την οποία απεκάλυψε όταν σε κάποια στιγμή "πέταξε" το ορθοπεδικό "κολάρο" και, κυριολεκτικώς, σάλταρε επάνω στη φοράδα μας διευθύνοντάς την αμέσως με τέτοια δεξιοτεχνία και χαμόγελο σαν να την ίππευε χρόνια! Γνήσια εκπρόσωπος ενός λαού με υψηλή κουλτούρα αλλά και γενναιότητα, η αγαπημένη μας Αγνή στη λίγη ώρα που έμεινε μαζύ μας πρόλαβε να μας χαρίσει το ποιοτικό κέφι της και το χαμόγελό της κάνοντάς μας να νοιώσουμε αμέσως ότι ανάμεσά μας ήταν ένας "δικός μας" Άνθρωπος. Την προσκαλέσαμε στην Οικογένεια των "Ελλήνων Κενταύρων", μας το υποσχέθηκε και την καλωσορίζουμε!


     Σήμερα ήταν μια πολύ δύσκολη ημέρα για Ιππασία και δη για μαθήματα αρχαρίων, με την επικινδυνότητα διάχυτη στην ατμόσφαιρα, Μέσα στο Ιππευτήριο οι λιγοστοί Ιππείς συνοστίζονταν στο "κουκούλι" του κλειστού Ιππευτηρίου, κυριολεκτικώς, ο ένας πάνω στον άλλο. Αλλά εκεί όπου όλοι οι άλλοι υποχωρούν, εμείς επιμένουμε και νικάμε!


     Οι "Έλληνες Κένταυροι" προτιμήσαμε την άμεση αναμέτρηση με την αναστατωμένη φύση και τα καταιγιδοφόρα καιρικά φαινόμενά της και βγήκαμε όχι μόνον νικητές αλλά και "σοφότεροι" στη διαχείριση κινδύνου. Ρισκάραμε;... Ασφαλώς και ρισκάραμε ξανά, όπως θα ρισκάρουμε και πάντα, για να βγαίνουμε πάντα νικητές! Διότι αν δεν αναμετρηθείς, δεν δώσεις τη μάχη, ποτέ δεν θα την κερδίσεις! Κι εμείς, οι "Έλληνες Κένταυροι" και θέλουμε και ξέρουμε να βγαίνουμε πάντα νικητές μετά από κάθε αναμέτρηση, γνωρίζοντας ότι στα δύσκολα προοδεύει ο Άνθρωπος! 


Τετάρτη 26 Σεπτεμβρίου 2018

ΙΠΠΕΙΟΝ ΚΡΕΑΣ


     Μεγάλη είναι η διαμάχη περί του κρέατος του Ίππου ως μέσου διατροφής του Ανθρώπου! Το αντικείμενο έχει προκαλέσει θύελλες συζητήσεων αλλά οι συγκρουόμενοι αγνοούν το βάθος του ζητήματος.

     Ο Ηρόδοτος μας ενημερώνει ότι οι Πέρσες και οι Σίνες ήσαν λαοί που έτρωγαν το ίππειο (αλογίσιο) κρέας.

     Επίσης οι Σαρματικοί και οι Σκυθικοί λαοί, οι κατοικούντες ανατολικώς των Ιμαλαίων κατανάλωναν ίππειο κρέας, ονομαζόμενοι "ιπποφάγοι", όπως μας αποκαλύπτει ο Πτολεμαίος (Γεωγρ. ΥΙ.15). Οι λαοί αυτοί μέχρι σήμερα καταναλώνουν ίππειο κρέας.

     Ο Πλίνιος μας λέγει ότι οι Ρωμαίοι Πατρίκιοι παρέθεταν στα επίσημα γεύματά τους κρέας ίππων και όνων που εξέτρεφαν για τον σκοπό αυτό, θεωρώντας το έδεσμα περιωπής.

     Υπερκατανάλωση ιππείου κρέατος έκαναν και οι Γαλάτες, ενώ ο χριστιανισμός επέβαλε την αποχή από το ίππειο κρέας θεωρώντας την κατανάλωσή του ως ειδωλολατρική διατροφική συνήθεια.

     Κατά τους νεώτερους χρόνους το ίππειο κρέας πιστώθηκε με μία διεθνή αναγνώριση των αρίστων θρεπτικών ιδιοτήτων του, ειδικώς για τους πάσχοντες εκ φυματιάσεως.

     Το 1842 ο ιατρός Perner ανεκοίνωσε στο Μόναχο ότι το ίππειο κρέας είναι αβλαβές, θεραπευτικό και οικονομικό, με αποτέλεσμα, αμέσως να ιδρυθούν τα πρώτα ιπποκρεοπωλεία.

     Με γενική διαταγή του 1855 επετράπη η κατανάλωση ιππείου κρέατος σε όλη την Γερμανία ενώ, το 1865 επετράπη στη Γαλλία και το 1868 στην Αυστρία. 

     Το 1866 ανοίγει στη Γαλλία και το πρώτο εστιατόριο με, αποκλειστικώς, ίππειο κρέας.

     Οι χημικές αναλύσεις του ιππείου κρέατος δείχνουν ότι είναι πλουσιότερο σε λευκωματώδεις ουσίες από το βόειον κρέας, ενώ παραμένει τρυφερότατο ακόμη και εάν προέρχεται από γηρασμένο ζώο.

     Εκτός, όμως, του κρέατός του ο Ίππος παρέχει και γάλα το οποίο καταναλώνουν κάποιοι λαοί, όπως οι Τάταροι που το ονομάζουν "κουμίς" και με την ζύμωση μετατρέπεται σε ένα είδος οινοπνευματώδους ποτού. 

     Επίσης ένα νομαδικό Σκυθικό φύλο βορείως του Ίστρου τρέφονταν με ίππειον γάλα και το συναντούμε σε ιστορικά κείμενα ως "Ιππημολγοί". Ο Όμηρος τους μνημονεύει στην "Ιλιάδα" (Ν,5), το επιβεβαιώνει ο Στράβων, όπως και ο Αισχύλος γράφει γι αυτούς "Ιππάκης βρωτήρες, εύνομοι Σκύθαι" (Απόσπ. 203)

     Αναφορικώς με τον Σώσαστρο, τον αποκαλούμενο Ηρακλέα αναφέρεται ότι: "ούτος εγαλακτοτρόφει τον πλείω του χρόνου και εβόσκετο εξ αιγών και εκ τοκάδων βοών και ίππων και εκ του ευπότου κούφου γάλακτος θηλέων όνων".

     Τέλος, βράζοντας με νερό τις οπλές ενός Ίππου παράγουμε το ονυχέλαιον που ανήκει στην κατηγορία των γλυκεριδίων του ελαϊκού, παλμητικού και στεατικού οξέος.

     Βεβαίως, παρά την εγνωσμένη ωφελιμότητα του ιππείου κρέατος ως μιας άριστης θρεπτικής διατροφικής επιλογής για τον Άνθρωπο, όσοι αγαπούμε και σεβόμαστε αυτό το υπέροχο πλάσμα, τον Ίππο, απέχουμε και από την ιδέα της ιπποφαγίας!