ΕΥΓΝΩΜΟΝΕΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ       Η ώρα είναι 17:54 και ο μετρητής επισκεψιμότητος αυτού του Ιστολογίου είναι ο εμφαινόμενος, ενώ θα συνεχίσει να...

  ΕΝΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΗΓΗΤΟΡΩΝ Μετά από 18 ολόκληρων χρόνων επισταμένη μελέτη των σημειώσεων που μετέφερε κατά την επιστροφή του...

  Η ΙΠΠΑΣΙΑ  ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ!      Ο συμπαθής μάγειρας Άκης Πετρετζίκης θεώρησε το Ιππευτήριο ...bain-marie και υπάκουσε στη...

  ΞΑΝΑΖΩΝΤΑΝΕΨΑΜΕ ΤΙΣ ΑΜΑΖΟΝΕΣ Ανεξαρτήτως της μακράς "πορείας" της οικογενειακής του καταγωγής(Μάνη, Κορσική, Κωνσταντινούπολη, Ν...

ΤΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΑ ΚΕΙΜΕΝΑ ΙΠΠΙΚΗΣ      O παραδοσιοκρατικός προσανατολισμός της Σχολής των "Ελλήνων Κενταύρων" δεν αποκλείει την εκμ...